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水晶棗(すいしょうなつめ) 水晶棗(すいしょうなつめ)→→http://www.danhoudou.com/view/1328/

水晶棗(すいしょうなつめ)は、収穫した紅なつめをボイルした後、砂糖漬けにして、熱風で乾燥させてつくります。糖質、各種アミノ酸、たんぱく質、ビタミンA、B2、C、カルシウム・鉄分などのミネラルを含み、栄養は満点。見た目通り、羊羹と栗を足して割

水晶棗(すいしょうなつめ)
単価: 790
水晶棗(すいしょうなつめ)
李干(ほしすもも) 李干(ほしすもも)→→http://www.danhoudou.com/view/1327/

李干(ほしすもも)は『古事記』にも出てくるほど古い果物で、特に中国では肝を養うものとして、重要な果物とされてきました。 主な成分は良質のペクチンですから、昔から便通をよくする薬効が知られ、緩下剤に利用されています。酸味成分にはクエン酸、

李干(ほしすもも)
単価: 790
李干(ほしすもも)
紅なつめ(四つ星大棗460g入り) 紅なつめ(四つ星大棗460g入り)→→http://www.danhoudou.com/view/1326/

漢方では棗を薬として用いるのは、元気をつけ、増血、咳止め、胃の働きをよくするので、胃腸の働きが悪い時、消化不良のある場合は、棗をたくさん食べるとよいです。腸満感(すなわちお腹がゴロゴロ鳴ったり、便も下痢傾向にある)のある人は棗に生姜を加

紅なつめ(四つ星大棗460g入り)
単価: 1800
紅なつめ(四つ星大棗460g入り)
ピスタチオ(228g入り) ピスタチオ(228g入り)→→http://www.danhoudou.com/view/1325/

厳選のアメリカ産のピスタチオ(塩で味付け)です。当店のピスタチオはしっかりとコクがあり、ピスタチオならではの深みのある味わいが特徴です。味は自然の甘みがあり、アーモンドよりも少々柔らかい歯ざわりが特徴。「緑の宝石」の異名をとるよ

ピスタチオ(228g入り)
単価: 620
ピスタチオ(228g入り)
龍眼肉(リュウガンニク)/288g入り 龍眼肉(リュウガンニク)/288g入り→→http://www.danhoudou.com/view/1324/

龍眼肉(リュウガンニク)は、中国原産で亜熱帯地域に栽培されている常緑喬木でムクロジ科の龍眼の果実のことをいいます。果肉は生のまま食べられます。果汁が多く特有の香りがあります。ビタミンA、B1、ブドウ糖、ショ糖、酒石酸などを含んでいて、滋養強

龍眼肉(リュウガンニク)/288g入り
単価: 2100
龍眼肉(リュウガンニク)/288g入り
銀耳(白きくらげ)138g入り 銀耳(白きくらげ)138g入り→→http://www.danhoudou.com/view/1217/

銀耳(白きくらげ)は成人病に対する予防や改善効果あり、多岐にわたる有効成分を含む。食物繊維が豊富で、コリコリする食感が特徴的な食材です。食物繊維は全成分の50%。カロリーもゼロ、ダイエット中の方や胃腸をすっきりさせたい方に。また豊富に含まれ

銀耳(白きくらげ)138g入り
単価: 690
銀耳(白きくらげ)138g入り
山伏茸(やまぶしたけ) 山伏茸(やまぶしたけ)→→http://www.danhoudou.com/view/1216/

山伏茸(やまぶしたけ)は水分を含みやすく味に癖がないことから、中国では約400年も昔から食されており、最近では日本でも注目されています。注目されている理由のひとつにアガリクスを上回る豊富なβ-グルカンが含まれていることです。  更に

山伏茸(やまぶしたけ)
単価: 2200
山伏茸(やまぶしたけ)
金針菜(キンシンサイ)408g入り 金針菜(キンシンサイ)408g入り→→http://www.danhoudou.com/view/1215/

金針菜はカンゾウという植物のつぼみを干したものです。干しゼンマイのような風味と独特のコリコリとした食感で、なかなかの味わいです。この金針菜は鉄分がホウレンソウの20倍も含まれている健康野菜で、貧血などによく効きます。また別名を「忘憂」と

金針菜(キンシンサイ)408g入り
単価: 1200
金針菜(キンシンサイ)408g入り
ピスタチオ(200g入り) ピスタチオ(200g入り)→→http://www.danhoudou.com/view/1214/

いま、ピスタチオなどナッツ類の健康効果が世界中で注目されています。アメリカやヨーロッパの国々では栄養豊富なヘルシースナックとして毎日の食事に意識的に取り入れられ、WHO(世界保健機関)健康長寿世界ランキングの上位にはナッツの主成分であるオレ

ピスタチオ(200g入り)
単価: 595
ピスタチオ(200g入り)
黒木耳くろきくらげ228g入り 黒木耳くろきくらげ228g入り→→http://www.danhoudou.com/view/1213/

【特徴】※食感の良い、小筋の葉で表裏とも黒色が特徴です。※コリコリする食感と食物繊維の豊富さは抜群のトップクラス。小筋の葉が特徴です。※広葉樹の枯れ木に生えるきのこで、耳のように見えるから「木耳」とかかれる。
栄養


黒木耳くろきくらげ228g入り
単価: 2100
黒木耳くろきくらげ228g入り
干し椎茸(ほししいたけ)/308g入り 干し椎茸(ほししいたけ)/308g入り→→http://www.danhoudou.com/view/1212/

干し椎茸(干ししいたけ)主な効能:味覚の機能を保つのを改善させたり、免疫や骨を強化する働きがあると言われています。また、癌の発生を抑えたり、生活習慣病である動脈硬化や糖尿病の予防に有用とされます。含有される成分には、レンチナン、LEM、エリ

干し椎茸(ほししいたけ)/308g入り
単価: 1800
干し椎茸(ほししいたけ)/308g入り
黒木耳(くろきくらげ)/258g入り 黒木耳(くろきくらげ)/258g入り→→http://www.danhoudou.com/view/1211/

黒木耳(くろきくらげ)は、シコシコとした歯ざわりとくせのない食材です。中国料理では、宴席や家庭の食卓ではかかせません。火を通しても食感が変わらないので、酢の物や中華スープ、炒め物、サラダなど色々な料理にご利用ください。使用方法は水又は、

黒木耳(くろきくらげ)/258g入り
単価: 2205
黒木耳(くろきくらげ)/258g入り
ウスキキヌガサタケ ウスキキヌガサタケ→→http://www.danhoudou.com/view/1210/

聞き慣れない名前ですが、「ウスキキヌガサタケ」はキノコの一種です。キノコ類に関心が深い方、高級中華料理やフレンチなどに親しまれている方であれば、ひょっとしてお聞きになったことがあるかも知れません。このウスキキヌガサタケは、学術的には、「菌類

ウスキキヌガサタケ
単価: 1340
ウスキキヌガサタケ
皮むき干しえび(150g入り) 皮むき干しえび(150g入り)→→http://www.danhoudou.com/view/1209/

中華食材はもとより、水で戻して、そば・うどんなどの和風だしに、また、野菜と一緒に炊き合わせると上品で深い味わいです。何と言っても当店の皮むき干しえびは色も良く、臭みが無く旨味が凝縮していますので、そのまま食べはじめると止まらない、旨味たっぷ

皮むき干しえび(150g入り)
単価: 1450
皮むき干しえび(150g入り)
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